菱粉可以做什么好吃的

菱粉可以做什么好吃的？在南方，粉蒸肉是一道非常受欢迎的菜肴，粉蒸肉不仅味道鲜美，而且营养丰富，具有补中益气、健脾养胃、止虚汗的功效。而且粉蒸肉的做法简单，只要掌握好火候就可以了。今天我们就来学习一下粉蒸肉的做法吧！一起来看看吧！首先我们准备一块五花肉，然后切成薄片，，切好之后放在一边备用。接着我们准备一些青红椒，把青红椒洗干净之后切成小块，然后把五花肉切成薄片，切好之后放在一边备用。

众所周知Q Q谈谈的九层糕 ，几乎没有人可以抗拒好吃又美味，只要肯花点时间，自己也能做.下面分享下超级简单的做法，小白也会做.

菱粉300g（也称木薯粉）玉米淀粉30g 搅拌成混合粉

红浆部分200g混合粉 红糖100g 400g 水

白浆部分130g混合粉 白糖60g 椰奶或者牛奶260g

大火上锅蒸 第一层一定要红浆 正常一层2到3分钟 依次一层接一层 最后一层要蒸久点5分钟

出锅后一定要放凉冷藏后在切，刚出锅会有点凉黏但是冷藏后就不那么黏了

如果想做其他不同的颜色分层 可以使用斑斓叶 火龙果食用水果等作为色素 加入混合粉，这样就可以做不同颜色的九层糕. 当然只有红浆和白浆虽说只有两种颜色，但是出锅后也是非常好看.下面图片就是用这种配方做出来的图，不会失败，新手小白依旧可以完成.

刚冷藏出锅图

刚刚出锅时

切块 刀法好的 切出来就漂亮了