新买的炒锅第一次怎么用？铁炒锅第一次怎么处理
新买的炒锅第一次怎么用？ *** 教你正确 *** ，不花冤枉钱！现在天气越来越冷了，很多人都喜欢在家里做饭吃，尤其是一些北方人，每天都离不开火锅，因为火吃起来非常的美味，而且还特别的暖和，所以大家都非常喜欢吃火锅。不过在吃火锅的时候，有一些东西是不能放的，否则的话就会影响我我们的身体健康。今天我们就来说一下，吃火锅的时候，这3种食物尽量不要点，尤其是第3种，很多人都不知道。下面我们就一起来看一下吧。
一、新炒锅首次使用怎么开锅养锅？
优质答案1：
新买来的炒锅是不能直接使用的，直接使用首先对身体会造成严重的影响，其实就是不能很好地养锅形成保护层影响炒锅的使用寿命。 新铁锅清洗好后，中小火烘干；生肥猪肉下锅，呈螺旋状在锅内壁擦拭；待猪油变黑变糊时，关火，清水洗锅；切除焦硬的猪肉表面，继续入锅擦拭；铁锅冲洗干净，中小火烘干，将食用油涂抹于铁锅内壁。
具体步骤如下：
1、买回来的新铁锅用清水冲洗，百洁布擦干水分，注意，千万别用洗洁精洗锅。洗好之后，将锅置于灶上，中小火烘干。
2、生肥猪肉下锅，用厨用夹按住生肥猪肉，以内圈到外圈的方式呈螺旋状在锅内壁不停地擦拭，使溢出的油脂均匀地布满整个锅面。
3、待锅内猪油变黑变糊时，关火，让铁锅自然冷却后清水洗锅，依然不能用洗洁精。生肥猪肉表面焦硬后，可用刀将其表层片除后，继续入锅擦拭。
4、铁锅用热水冲洗干净，擦干水分，置于灶火上中小火烘干，用厨房纸沾食用油涂抹于铁锅内壁，整个铁锅的开锅就算完成了。
优质答案2：
首先先把炒锅洗干净，用洗洁精加点温水洗就可以了，新锅最好多洗两次，不管是不是有涂层锅，建议使用比较柔的洗碗布来清洗。
其次把锅放灶上小火加热，取一块有肥肉的肉皮，用筷子按着在锅里来回不停的擦洗。要保证肉皮把锅内壁的每一寸地方都擦到，整个过程大约持续10分钟左右。
再次用软抹布把锅擦干，取一块姜或用姜片再来回仔细的擦锅。这时候锅底还是小火加热，所以注意别把手烫袅，这个过程大约需要3~5分钟。
最后将锅洗干净就可以使用了。
二、新锅子买回来怎样处理？
优质答案1：
第一步：清洗整个锅体，锅买来以后，把铁锅放在水龙头下面，用软布擦拭每个角落，把铸锅过程中的杂物和灰尘洗掉，不要用任何洗涤用品。
第二步：相信用铁锅的都是明火，火开到最小，慢慢的把锅内所有的水珠烤干。
第三步：保持小火，找一块肥点的五花肉或者肥肉，在锅内旋转涂抹整个锅的内部，这个过程至少需要持续3-5分钟，肥肉变黑变焦。
第四步：关火，冷却锅体，用冷水简单冲洗干净。
第五步：重新开小火，准备第二遍开锅，旋转锅的各个部分，至少底部加上4个边缘，都用小火烤到，用肥肉继续旋转涂抹，这个过程依然要持续3-5分钟。
第六步：冲洗干净，用小火继续烤干，然后涂抹一层大豆油或者花生油，放置一夜后完成保养，这一口铁锅就做好了“开锅”准备，此后就可以正常使用了。
优质答案2：
人作为这个世界上最高级生物了，就是拥有丰富情感表达能力，和无限创造力了。每天都会想尽办法改善自己生活了。这个新锅子也分好多品种了。聚体要看那一中了。
就拿我们家炒菜铁锅吧。一般新锅上面有防锈蜡在上面了。用点热水洗一下先了。在烧干以后放点油。给新锅润滑一下，我们俗话叫开油了。你炒菜来，翻炒也顺利一点了，不然摩擦大了，锅里划口子会使用锅的寿命，会缩短使用期。
优质答案3：
新锅买回来这样去处理比较好：如果遇到我们买了新锅，拿回来后锅中加入清水、洗洁精，把锅洗干净，刷干净的锅先用抹布把水分擦干，放在灶台上，加热把里面的水烧干，倒入食用油，继续加热，晃动锅让油均匀的滚动到锅四周，把油倒掉，再加入清水洗净，用干净的抹布擦干净即可使用。
三、新买的电锅第一次怎么处理？
优质答案1：
初次使用先通电干烧下，这样可以蒸发掉锅内的抛光蜡等油性物质，然后加油均匀涂抹锅表面，加热，这样锅体油脂就粘合在锅体表面形成一层油层，保证了锅体对食物隔离，形成不粘效果，既能保护锅体不被氧化也能有一定防粘效果。
首次使用电热锅，由于零部件表面敷油受热挥发，产生轻微烟气属于正常，使用中有时出现噼啪响声，是因零部件热胀冷缩造成，不影响使用。使用时，锅内加水不宜过满，以免沸水溢出，造成短路漏电，一旦进水，必须晾干以后方可使用。
优质答案2：
新买的电锅第一次使用时，首先需要撕去锅身的所有标签，如果不好撕，可以滴几滴风油精在上面。风油精浸湿后就比较好撕了。
清洗锅底时，加入适量洗洁精，用海绵擦洗干净。切忌用清洁球等尖锐的器具，以免破坏涂层。烹饪时以中、细火为宜，严禁锅体干烧。
优质答案3：
新买的锅第一次使用前，先将锅上所有的标贴除去，以海绵用含有清洁剂的温水清洗抹干；用火烘干水分，倒入适量的食油，再用布抹干油份，或者洗净锅后把油放进锅里均匀涂抹加热15分钟，待锅自然冷却后，放置一个晚上第二天再使用。这样便可得最佳的煮食效果，并有利于保养。