扬州早饭吃什么?扬州吃早餐出名的地方

生活知识 2023-04-29 11:41生活知识www.zhongliuw.cn

扬州早饭吃什么好呢?今天就给大家推荐一家淮扬风味的早餐店,这家店位于扬州大学附近,名字叫做淮扬小笼包。小笼包是扬州特色小吃,也是扬州早餐的的经典之作。在扬州,几乎每个人都吃过小笼包,但是真正会做的人却不多。这家店的老板是一位退休的老师傅,他从小就跟着父亲学习做小包。现在已经做了30多年了,生意一直很好。每天早上5点就开始忙碌,一直到晚上9点才收摊。

粢饭、干拌面,雪菜、荷包蛋、腰花面、鸡蛋饼、火烧、豆腐脑、黄桥烧饼~~~~~扬州的早点种类繁多!美美地吃一顿作为一天的开始,这才叫生活!

今天就来给大家韶韶扬州的“10大 *** 早餐铺”,排2个小时的队都不一定排的上!

农学院那边的老七中粢饭

推荐理由:首推当然就是粢饭,而最爱的当然就是苏北医院后门,靠近农学院那边的老七中粢饭,个大,米软,配料多,很醒目,从西站坐车很方便,绝对不比扬州娃都晓得的市一中门口的差,有过之而无不及。

人均:3.5元

地点:扬州医学院招待所校门口

兴城路上新城花园北门口的干拌面

推荐理由:以扬州为发源地的淮扬菜,天下闻名,引得食客们纷纷寻香而来。一时间,世人只知扬州有淮扬菜,却不知扬州的面食也有其独特之处。在扬州,老食客对吃面那是相当讲究。进得店面先坐下,待服务员上前倒好一杯淡茶之后,方才 *** 着当地方言亮出一嗓子:“来哟,来碗干拌,硬(读:摁)面,跟汤!”

到新城花园北门口的摊子上,来碗干拌加上雪菜和荷包蛋,味道更是一绝!

人均:5元

地点:兴城路上新城花园北门口

鱼汤面馆

推荐理由:宝应鱼汤面馆店面很干净整洁,环境还不错。扬州最出名美食之一的就是长鱼面了,很有特点,到扬州旅游可以试试。在扬州的名气还是挺大的。

他们家比较推荐的是:藕粉圆子、盖浇长鱼面。做法都是比较地道的淮扬菜。圆子味道甜甜的,长鱼面汤味很鲜浓、面条很劲道。服务还可以!

人均:30元左右

地点:大学南路与兴城东路交叉口

皮市街腰花面

推荐理由:皮坊街的腰花面名声可是响当当在外的,面积不大的店堂里,常常顾客如云。老扬州应该无人不知无人不晓吧

人均:30元左右

地点:皮坊街

皮市街火烧

推荐理由:火烧是扬州传统小吃,老鹅摊有多普遍,火烧就有多普遍,皮市街火烧,在扬州微博圈里最有知名度的火烧之一。刘师傅夫妇是安徽人,在此摆摊十多年了。每天下午2点钟左右,火烧摊准时在宛虹桥巷口出摊。刚出锅的火烧太烫,两面焦黄、油亮亮,香气四溢。一炉只能做10个火烧,一般要15—20分钟左右。所以,经常来买火烧的顾客,往往要排队等候。今年开始,刘师傅的火烧涨了五毛,但是每天依然顾客不断。每天做3个小时,一天要做120多个火烧。

人均:2.5元/个

地点:皮市街宛虹桥巷口

老虎山的笋肉锅贴

推荐理由:笋肉锅贴是扬州风味小吃,以面团糊制皮,包入笋肉馅,经炸至而成;色泽金黄,外脆里嫩,口味鲜美。一般在一些扬州小店和路边摊就有。

人均:4.5元/个

地点:老虎山,漕河路和史可法交界的那条路

东关街黄桥烧饼

推荐理由:东关街上,有四五家挂着黄桥烧饼牌子的店,其中以聚香斎的烧饼最为有名。

聚香斎的 *** 作间是临街敞开式的,有五六位师傅在做烧饼,看着就有食欲。他家的烧饼有也分大小,口味各不相同,大烧饼有萝卜丝、草鞋底、大肉松、荠菜和大桂花;小烧饼的馅料更丰富,有肉松、肉铺、鸡脯、牛肉、火腿、蟹黄、豆沙、椰蓉等。可以点几种烧饼,搭上一碗豆腐脑,或者买一个礼盒装的黄桥烧饼,带给亲朋好友尝尝。

人均:1~3元左右

地点:东关街

张记祖传麻团

推荐理由:荷花池小区附近的麻团,不仅外酥里糯 口感香甜,而且内里还别有乾坤,它的馅心——豆沙和芝麻糖 除了这好吃的手工麻团,这里的烧饼也非常有特色,传统的子孙饼做法搭配上创新的食材,在咱们扬州还真不太多见。

人均:2.5元左右

地点:荷花池小区

扬中巷子鸡蛋饼

推荐理由:鸡蛋饼连续三年全市销量领先,一年卖出一亿多张,饼连起来可饶 *** 场一圈。 我是你的什么啊,你是我的鸡蛋饼啊,原来我是饼啊,这样我就可以把你吃在心里了。

人均:3.5元左右

地点:扬中旁边巷子里

蒋家桥虾籽馄饨

推荐理由:馄饨一直是老扬州的经典美食,薄薄的皮、厚实的馅料、浓郁的汤都让人回味无穷。蒋家桥的虾籽馄饨不错,馅多皮薄味足,再撒上辣辣的胡椒粉,一碗吃下去酣畅淋漓。虾籽馄饨是蒋家桥在市区开的几家店的主打产品,有三鲜馄饨、鸭血馄饨等多种口味的馄饨,最受欢迎的还是传统口味的虾籽馄饨

人均:5.5元左右

地点:文汇西路、四望亭路、国庆路

扬州还有很多藏在巷子里的早点美食,各位扬州好佬们,资深吃货们,有什么更好的美食推荐,欢迎给我们留言哦~~~

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