东北冷水鱼沙钻鱼学名（淡水鱼沙钻子鱼叫什么）

生活知识 2023-04-29 11:42生活知识www.zhongliuw.cn

东北冷水鱼沙钻鱼学名为黑龙江冷水鱼，是一种深海鱼类，生活在海水中，主要分布在我国东北地区，其肉质鲜美，营养丰富，含有多种 *** 所需的氨基酸，具有有滋阴补肾、健脾开胃、益气活血等功效。

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沙尖鱼贵。沙梭，也叫沙钻鱼、沙尖，学名多鳞鱚，沙钻鱼属于中档海鱼，价钱比沙丁鱼、蓝圆鯵这些杂鱼贵一倍以上，所以拿沙丁鱼充沙钻鱼那是骗钱。

沙钻鱼虽然小，但刺不多，肉质细嫩，味道很好，清蒸、香煎都不错。分辨很简单，沙钻鱼背部是 *** 的，因为它常钻沙，这是保护色，它是近岸底栖鱼，头部尖扁，适合钻沙。

沙尖鱼作用。沙尖鱼的营养特别丰富，肉质中的蛋白质、维生素和无盐的含量很高，海水鱼中含有丰富的牛磺酸、磷、钙、维生素A、维生素B1等，这些都是 *** 所需要的营养素。

经常食用沙尖鱼可以帮助青少年生长发育，增强体质，养肝血的作用。沙尖针的脂肪含量比较低，肉质中的不饱和脂酸具有降低胆固醇的作用，非常适合胆固醇高的人食用。

沙钻鱼，也叫鳃鱼。几种鱚属鱼的泛称，体长六寸到七寸，圆筒形，银灰色，嘴尖，眼大。主要生活在近海沙底。故土塘，不可以养殖。

如题，鱚、沙鮻、沙占学名

鱚科 Sillaginidae 鱚属 Sillago 鱼类（下辖约 30种）

下图为少鳞鱚 Sillago japonica ，俗称白沙鮻

体细长2背鳍，稍侧扁，被小栉鳞。头部尖长，具粘液腔。口小，前位，口裂小，前颌骨能伸缩。上颌骨为眶前骨所遮盖。现颌几相等或下颌稍短，颌齿呈绒毛状。眼间隔被圆鳞和栉鳞。

分布于印度尼西亚、 *** 、朝鲜、 *** 、台湾岛以及南海及东海等海域。生活于安静的海底，体形苗条，美味爽口，尤其是夏天的少鳞鱚特别好吃。