解毒利尿的食物有哪些 利尿解毒四种食疗偏方
健康快乐 2024-12-11 12:16健康新闻www.zhongliuw.cn
一、蒜香玉米笋
食材:新鲜的玉米笋和蒜苔共200克
调味料:色拉油、香油、味精、食盐、黄酒
做法:
1. 将蒜苔洗净,切成段。玉米笋经过焯水处理,准备就绪。
2. 热锅烧油,先煸炒蒜苔,再将玉米笋加入,撒入盐和味精,淋上黄酒,炒至入味后,最后淋上香油,一盘美味的蒜香玉米笋就出锅了。
功效:利尿解毒,开启味蕾。
二、慈姑咸菜鲜美汤
食材:咸菜200克,慈姑片15 0克
调味料:色拉油、味精、食盐
做法:
1. 慈姑洗净,咸菜洗净后切段,并挤干水分。
2. 烧热油锅,放入咸菜和慈姑翻炒,加入适量的清水,煮至入味,最后加入盐和味精调味。
功效:清热解毒,通淋利尿。
三、薏米海带营养煲
食材:鸡蛋4个,薏米60克,海带60克
调味料:色拉油、清汤、胡椒粉、黄酒、食盐
做法:
1. 鸡蛋打散,加入盐和黄酒搅拌均匀。薏米和海带洗净,海带切成条状。
2. 锅中倒入清汤,加入薏米和海带,大火煮沸后撇去浮沫,转小火炖至薏米烂熟。
3. 另起油锅,烧热后倒入蛋液炒熟,然后倒入薏米海带汤中,加入少许盐和胡椒粉调味。
功效:强心利尿,化痰祛湿。需注意的是,此汤对于便秘者和孕妇应禁食。
四、香菜粉皮汤的魅力
食材:香菜10克,水发绿豆粉皮200克
调味料:油、清汤、味精、食盐
做法:
1. 香菜去根洗净,切成1cm的段。粉皮洗净后切成3cm长的段,先放入沸水中烫一下,然后捞出放在清水里浸泡。
2. 油锅烧热,先炒粉皮,然后倒入清汤,煮开后加入盐、味精和香菜,煮熟即可。
功效:此汤有利尿、消食健胃、清热解毒的功效。