什么种类螃蟹不能吃？哪些种类螃蟹不能吃

什么种类螃蟹不能吃？哪些食物不能吃？今天就给大家介绍一下。希望能帮助到大家。下面一起来看看吧。首先我们要知道什么是螃蟹。螃蟹是一种杂食性动物，喜喜欢生活在水中，它的身体非常庞大，有一对巨大的螯，可以轻而易举地抓住猎物。螃蟹的肉质鲜美，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、维生素和矿矿物质等。但是你知道吗？螃蟹虽然好吃，但是也不能多吃，尤其是孕妇，吃多了容易导致流产。下面我们就来看看孕妇吃螃蟹的禁忌吧。

一、毛蟹有什么不可以吃？

优质答案1：

毛蟹有好些部位是不能吃的，例如螃蟹肚脐的蟹掩（在螃蟹腹部，公蟹蟹掩呈三角形，母蟹为椭圆型）、螃蟹的呼吸系统（解开蟹壳，内部两边呈白色羽毛状的部分）、蟹心（在蟹体肉中间，一个小白片，像一小块煎鸡蛋的蛋白那样）等。据说蟹心极寒，身体虚弱的人吃了可能会闹肚子。不过现在都是人工养殖的大闸蟹，想要找那么极寒的东西似乎都不容易了， *** 试验表明，每餐两只大闸蟹即使吃下蟹心也未见任何异常反应。实际上很多人也从来没注意到螃蟹的这个部位。

优质答案2：

1.壳上最中间，最顶上的那个腮不能吃。

2.肚子（雄蟹是尖的，三角行；雌蟹是大半圆）那一片也不能吃

3.螃蟹去壳后，蟹肉上那个白白，细细，长长的东西不能吃

二、盘锦河蟹怎么吃？中间黄的硬的能吃吗？

优质答案1：

蒸开锅大概十三分钟，在蒸锅里放少量的盐、和姜片，姜片驱寒，熟了之后打开盖，两排肺子不能吃，中间黄能吃，盖的中间和今头不能吃，这个是心脏。吃河蟹最好在配点海鲜汁。希望我的回答帮助到你。

优质答案2：

河蟹蒸着吃，煮着吃都行，水里有放调料的，也有不放的，我家就没放过。蟹壳红了就熟了，蟹爪掉了是煮时间长了，不影响食用。吃的时候首先掰开蟹壳，蟹盖中间有个小指甲盖大的硬的东西是不能吃的。蟹腹部两边有几条灰白色的是蟹肺，也不能吃。其它的可以享用了，母蟹有蟹黄，公的有蟹糕，味道真的不错。不过美味不可多用，河蟹性寒，有的吃多了会过敏，有的肠胃不好，吃多了会拉肚子，还有死了的蟹不能煮来吃。