坐月子吃茭白怎么做？坐月子吃茭白能下奶吗

坐月子吃茭白怎么做好吃？下面一起来看看吧。茭白是一种营养价值很高的蔬菜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分清热解毒、利尿除湿的功效。茭白中含有一种黏液蛋白，被 吸收后能产生免疫球蛋白，提高 的抵抗力。，茭白还含有丰富富的碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素以及钙、磷、铁等矿物质，对 有很大的益处。

一坐月子吃茭白怎么做才好吃

4切好葱、姜、蒜、辣椒备用。

6放入猪肉炒。炒变色加入甜面酱炒。

10炒熟后放入猪肉炒一炒放盐、胡椒粉、味精拌匀出锅。

二坐月子吃茭白怎么做的

对产妇来说坐月子时燕窝是非常好的滋补产品，在坐月子后期阶段是可以选择燕窝这种食材来补身体，那月子餐燕窝的做法大全是什么呢？除了燕窝外，茭白也是非常理想的食材，有很多人也好奇茭白的吃法，下面也来认识下月子餐茭白的做法大全吧。

1、燕窝炖鸡

材料燕窝(25克)、半只鸡肉、桂圆干(三钱)、生姜，盐巴。

做法燕窝最好是能够提前半天浸泡，浸泡后放入一个大炖盅里面，依次放入燕窝、鸡肉、桂圆干、生姜跟适量的水，然后隔水炖大约3个小时左右。等炖好出锅了加上一点点盐巴就可以了。这道炖品对于产后补气血有非常好的作用，适合产妇吃。

2、茭白焖猪蹄

材料猪蹄、茭白、糖、盐、

做法猪蹄洗干净后切成一块一块的，然后焯水备用。茭白洗干净切块，锅里面放入少许油，加入一点点糖煮融了后，再放入猪蹄炒到表面金 ，加开水没过猪蹄，转大火煮开后再放入小火焖45分钟左右，放入茭白再闷15分钟左右，大火收汁之后放点儿盐巴就可以了。这道菜对于下奶有非常好的作用。

三坐月子吃茭白的

　　我们知道孕妇在生完孩子以后身体会非常的虚弱。孕妇坐月子期间则是调理和休养身体的最佳时间段。今天就跟柚妈柚子专业月嫂一起来学习美味营养的茭白月子餐怎么做吧。

　　茭白通 汤

　　材料茭白，牛肉、尖椒、生姜、大蒜，生粉、油、生抽、鸡粉、盐

　　 1牛肉切丝后加生粉、油、生抽、鸡粉、盐腌制10分钟。茭白、尖椒、生姜、大蒜切丝。

　　2油入锅七分热后倒入牛肉暴炒至变色盛出。

　　3倒入尖椒丝、生姜丝和大蒜丝炒入味，适当加点盐调味

　　4尖椒丝、大蒜丝、生姜丝炒香后加入茭白丝。

　　5茭白炒软后加入牛肉丝，翻炒，加入少量水。

　　6加盐、鸡粉翻炒，出锅、装盘注意事项，茭白除烦、利水、清热解毒。大葱通阳、解毒、活血

　　茭白焖猪蹄

　　材料猪蹄、茭白、糖、盐、做法猪蹄洗干净后切成一块一块的，然后焯水备用。茭白洗干净切块，锅里面放入少许油，加入一点点糖煮融了后，再放入猪蹄炒到表面金 ，加开水没过猪蹄，转大火煮开后再放入小火焖45分钟左右，放入茭白再闷15分钟左右，大火收汁之后放点儿盐巴就可以了。这道菜对于下奶有非常好的作用。

　　柚妈柚子月嫂提醒产妇能吃茭白下奶，但不能多吃。因为茭白中含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等，能够补充 所需的营养物质，产妇适量的吃些茭白能起到强身健体、增强抵抗力的作用。但由于茭白性寒凉，且含有较多草酸，会影响钙的吸收，不宜食用过多的。一天内食用建议不要超过30克。

四月子吃茭白有什么好处

在做月子期间是可以用茭白的，这个对产后身体的恢复和 汁分泌是没有大的影响的，营养价值是比较高的，在月子期间多吃温补的食物，对产妇的恢复和改善贫血意义的比较大的，这段时间内不要着凉，月子期间多吃蔬菜水果预防便秘，配合大枣等补血。