吃夜宵会得胃癌?

　　随着社会的不断发展，人们的夜间生活日益丰富，很多年轻人喜欢熬夜，专家提醒：长时间睡眠不仅对健康危害极大，甚至可能引发。

　　据介绍,与其他癌症一样，确切的发病机制仍不清楚，但胃癌的发生与环境，遗传，免疫，精神因素，饮食习惯，以及一些胃部病变如慢性胃炎，慢性萎缩性胃炎，胃溃疡，胃息肉，术后残胃等有一定的关系，近五年来的统计表明，我国19岁至35岁青年人的胃癌发病率比30年前翻了一番，每天连续十几小时的加班在都市白领中早已经习以为常。另外，经常熬夜、工作压力大是当下白领中普遍的生活状态，许多人多有睡眠不足的情况，成天忙忙碌碌和交际应酬都是以主动牺牲睡眠为代价。同时，有研究发现，长期睡眠不足容易导致胃溃疡，并会刺激胃癌基因生长。虽然目前难以确定胃癌与睡眠不足的关系，但研究显示这会降低胃部血液流量，削减胃的自保能力，大大增加患胃溃疡机会。

　　日本学者栗田英男教授通过长期的病学研究发现，常吃夜宵易引发胃癌。他们曾对30～40岁年龄组的人的饮食情况进行调查，结果发现在胃癌患者中，晚餐时间无规律者占38.4%。

　　常吃夜宵容易引发胃癌呢?首先，胃黏膜上皮细胞的寿命很短。约2～3天就要更新再生一次。而这一再生修复过程，一般是在夜间胃肠道休息时进行的。如果经常在夜间进餐，胃肠道得不到必要的休息，其黏膜的修复也就不可能顺利地进行。其次，夜间睡眠时，吃的夜宵长时间停滞在胃中，可促进胃液的大量分泌，对胃黏膜造成刺激，久而久之，易导致胃黏膜糜烂、溃疡，抵抗力减弱，如果食物中含有致癌物质，例如常吃一些油炸、烧烤、煎制、腊制食品，长时间滞留在胃中，更易对黏膜造成不良影响，进而导致胃癌。

　　专家提醒，一旦出现胃部不适，要及早到正规医院做专项检查，这是发现早期胃癌的最有效手段;一旦被确诊胃癌应及早到有能力救治的正规医院接受治疗，这是胃癌治疗的关键。另外，平常的护胃工作也要加以重视。

　　吃一些人参皂苷等天然的抗癌食物有利于抵抗胃癌的发生。需注意的是人参皂苷成分比较复杂，最好是能服用里面专门的抗癌分子，如Rg,Rh等，其中尤以人参皂苷Rh2的抗癌活性最强，能有效抑制癌细胞的生长增殖，长期服用抵抗癌细胞侵入，且能预防其他疾病的发生。