春季养生好时节,孕妈吃什么菜对胎儿好?
春季温度不高,天气有点干燥,准妈妈在春天饮食讲究的是热量适宜,种类齐全,只有这样,胎儿和母亲的需求才能供给上,今天肿瘤网小编就跟各位孕妈妈聊一聊:孕妇春季吃什么菜好?
【菠菜】叶酸的最大功能在于保护胎儿免受脊髓分裂、脑积水、无脑等神经系统畸形之害。而菠菜含有丰富的叶酸,每100克菠菜的叶酸含量高达350微克,名列蔬菜之首。同时,菠菜中的大量b族维生素还可防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症。
对孕妈妈的好处:菠菜富含铁元素,准妈妈少量食用可以补血,预防孕期缺铁性贫血,但由于菠菜草酸含量较高,容易造成钙的流失,所以准妈妈不宜多食。
对胎儿的好处:菠菜富含叶酸等物质,可有效预防胎儿先天畸形。
【莴笋】是春季主要蔬菜之一,其中含有多种营养成分,尤其含矿物质钙、磷、铁较多,能助长骨骼、坚固牙齿。中医认为,莴笋 有清热、利尿、活血、通乳的作用,尤其很适合产后少尿及无乳的人食用。
对准妈妈的好处:芦笋叶可以为孕妈妈补充充足的叶酸,而丰富的膳食纤维可以起到润肠通便的作用,防治孕期便秘。但需要注意芦笋中含有少量嘌呤,痛风患者要少吃。
对胎儿的好处:芦笋中的维生素、叶酸会通过胎盘传递给胎儿,有助于胎儿的神经系统和大脑健康发育。
【莲藕】莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富,清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良药,能够健脾益胃,润躁养阴,行血化淤,清热生乳。产妇多吃莲藕,能及早清除腹内积存的淤血,增进食欲,帮助消化,促使乳汁分泌,有助于对新生儿的喂养。
对孕妈妈的好处:莲藕中含有丰富的膳食纤维和黏液蛋白,可以提高食欲,促进胃肠道消化吸收,还能将食物中的脂类排出体外,降低人体胆固醇含量,保护心血管健康。生吃莲藕还有生津止呕、除燥去热的作用,能缓解孕吐反应。但莲藕淀粉含量高,多吃不易消化,因而准妈妈要控制摄入量。
对胎儿的好处:莲藕营养丰富,维生素A和胡萝卜素含量突出,可以促进胎儿的视力发育,而维生素C则有利于提高胎儿的免疫力。此外,莲藕还富含钙、铁、锌、钾等多种矿物元素,能助力胎儿的骨骼生长、神经发育。
【海带】海带中含碘和铁较多,碘是制造甲状腺素的主要原料,铁是制造血细胞的主要原料,产妇多吃这种蔬菜,能增加乳汁中的含量。新生儿吃了这种乳汁,有利于身体的生长发育,防止因此引起的呆小症。铁是制造红细胞的主要原料,有预防贫血的作用。
对准妈妈的好处:海带富含碘元素,适量吃可以保证营养均衡,促进胎儿智力发育。但孕妇不可多吃,否则对胎儿的甲状腺功能不利。
对胎儿的好处:海带是补碘的最佳食物,有助于胎儿脑细胞发育以及智力的发展。
【黄花菜】
对准妈妈的好处:黄花菜膳食纤维含量较丰富,准妈妈适量食用可以加速肠胃蠕动,解决便秘问题。此外蛋白质和微量元素丰富,孕期适量食用对身体有益。
对胎儿的好处:黄花菜富含胡萝卜素和维生素A,有利于促进胎儿的视力和皮肤的健康。
【黄豆芽】黄豆芽中含有大量蛋白质、维生素c、纤维素等, 蛋白质是生长组织细胞的主要原料,能修复生孩子时损伤的组织,维生素c能增加血管壁的弹性和韧性,防止产生出血,纤维素能通肠润便,防止产妇发生便秘。
对准妈妈的好处:黄豆芽中膳食纤维、VC、VE含量较高,准妈妈多吃能改善便秘问题,还能起到乌发、润肤的作用。此外孕期多吃黄豆芽还可以缓解疲劳,预防妊娠高血压,孕中晚期食用则能改善水肿现象。但是脾胃虚寒、腹泻的准妈妈需忌口。
对胎儿的好处:VC摄取不足会影响机体对铁质的吸收。黄豆芽富含VC,准妈妈适量补充可以增强免疫力,促进新陈代谢,为宝宝提供更安全的成长环境。此外黄豆芽含有的钙、VA、锌、铁等元素也有利于胎儿的健康,能保障胎儿骨骼、视力的发育,预防贫血和神经系统的缺陷。
【卷心菜】
对准妈妈的好处:卷心菜热量低,富含VC、VE、β-胡萝卜素等营养元素,维生素总量超出西红柿数倍之多,有美容养颜、抗衰老等功效。此外,卷心菜对肠胃有很好的保健功效,丰富的维生素U、吲哚、低聚糖棉子可以抑制肠胃发生病变,预防胃肠癌症。此外,卷心菜还能促进消化,缓解便秘,提高人体免疫力,准妈妈食用好处多。
对胎儿的好处:卷心菜中丰富的维生素可以提高胎儿的免疫力,特别的,卷心菜中叶酸含量高,可以有效预防胎儿先天性畸形。此外钙、铁、钾、磷等多种矿物元素对于胎儿的神经系统、骨骼发育均有莫大的益处。
【胡萝卜】
对准妈妈的好处:准妈妈食用胡萝卜能改善呼吸道黏膜功能,防止感染呼吸道疾病。胡萝卜中丰富的膳食纤维能防治孕期便秘,准妈妈适量食用能调理肠胃。此外丰富的VA、VE、VC则能美容养颜,延缓衰老,还能增强免疫,预防癌症。
对胎儿的好处:胡萝卜富含胡萝卜素、VA、VB,能促进胎儿视力的发育。此外,胡萝卜能促进皮肤组织功能生长,丰富的花青素可以使胎宝宝出生以后肌肤水嫩。胡萝卜还含有钙、铁、叶酸等多种对胎儿发育极为关键的营养元素,准妈妈食用对胎儿健康很有利。
【黄瓜】
对准妈妈的好处:黄瓜清甜多汁,准妈妈适量食用可以增进食欲,改善肤质。黄瓜中丰富的膳食纤维能促进准妈妈体内废物的排出,特别适合孕期便秘的准妈妈们食用。但黄瓜性寒,准妈妈不宜多吃,且不宜生吃,以防腹泻、腹痛。另外建议准妈妈食用新鲜的黄瓜,别吃腌制黄瓜。
对胎儿的好处:黄瓜中蛋白质和钙、磷、铁等矿物质含量高,准妈妈适量补充可以增强免疫力,对胎宝宝的骨骼、牙齿和大脑的发育十分有利。此外黄瓜中的VC、VE和VB等维生素含量丰富,可以促使宝宝拥有健康好肤质。
【花菜】
对准妈妈的好处:花菜中含有二硫酚硫酮,能减少形成黑色素的酶,阻止色斑的形成。准妈妈食用花菜能有效预防孕期长斑等皮肤问题,有很好的美容效果。此外花菜还有开胃健脾、利尿通便、清热解毒的功效,准妈妈食用对孕期健康有诸多好处。
对胎儿的好处:花菜富含VA、VC、烟酸和胡萝卜素,能有效促进胎儿视力和智力发育,提高胎儿免疫力。此外丰富的钙、铁、磷、钾等元素对于胎儿神经系统的健全、骨骼的生长均有益处。
【芥菜】
对准妈妈的好处:芥菜中丰富的VA、VC、VB等维生素有提神醒脑的作用,可以缓解孕妇疲惫。芥菜中的胡萝卜素可以明目,改善准妈妈的视力。芥菜中还含有丰富的纤维素,可以促进消化吸收。孕中晚期食用芥菜还能消肿解毒,能改善水肿现象。新鲜的芥菜准妈妈可以适当吃一些,但腌制的芥菜富含亚硝酸盐,不建议准妈妈食用。
对胎儿的好处:芥菜中丰富的维生素和矿物质可以促进胎儿的神经系统发育,丰富的钙、铁等矿物元素也能促进胎儿的骨骼和身体发育,预防贫血症。芥菜还能杀菌排毒,抗病菌,提高胎儿的免疫力。但是芥菜制成的腌制品准妈妈不能多吃,否则会干扰胎儿的智力发育,过咸的口味也会对胎儿的肾脏发育造成不利影响。
【蘑菇】
对准妈妈的好处:蘑菇鲜味十足,搭配其他食材一起烹调,口味颇佳,能增强孕妇食欲。不少蘑菇中都含有胡萝卜素,准妈妈适量补充,可以增强抵抗力,改善皮肤粗燥、眼睛干涩等症,保护眼睛和皮肤的健康。腹泻者需忌食,准妈妈需注意禁食有毒蘑菇。
对胎儿的好处:蘑菇中含有某些抗病毒成分,准妈妈适量食用,可以增强免疫力。而丰富的钙、磷元素,有助于机体补充钙质,对胎宝宝的骨骼、牙齿等发育大有好处。蘑菇中丰富的锌元素,有补脑作用,对胎宝宝的脑神经发育十分有利。
【西红柿】
对准妈妈的好处:西红柿富含维生素C、胡萝卜素、蛋白质等营养元素,能提高孕妈妈的免疫力,对皮肤起到美容作用,同时还能缓解孕早期的呕吐症状。建议孕妈妈最好吃炒熟的西红柿,不要生吃。
对胎儿的好处:西红柿营养丰富全面,可以促进胎儿的生长发育。丰富的番茄素可以保护胎儿不受空气污染中致癌物质的侵害,有利于胎儿的健康成长。
【南瓜】
对准妈妈的好处:南瓜富含胡萝卜素和维生素C、维生素A,准妈妈适量食用,可以调理脾胃,预防胃部疾病、夜盲症,使皮肤更细嫩光滑。而南瓜中丰富的维生素D,有助于机体吸收钙质,能防止骨质疏松。但准妈妈不宜过食南瓜,以防加重湿热。患有黄疸、脚气病者需少食。
对胎儿的好处:南瓜富含多种维生素和矿物质以及必需的氨基酸,准妈妈适量补充,可以增强母子免疫力,对胎宝宝的发育大有好处。而南瓜中丰富的胡萝卜素,有利于胎宝宝皮肤、视力和骨骼的发育。
春季进补关键食品:
1、叶酸:叶酸是妊娠早期蛋白质合成的基础,由于体内不能储存叶酸,因此孕妇必须通过每日进食补充叶酸;
2、蛋白质:孕妇可多食用富含蛋白质的食品,比如:肉类、鱼类、家禽、豆制品和鸡蛋等;
3、钙质:在每100克的牛奶里含有100毫克非常容易吸收利用的钙,每天1杯牛奶可为孕妇补充钙。此外,含钙量较高的还有紫菜和虾皮等;
4、水果和维生素:每天食用适量水果,在春季可额外多吃些芝麻、核桃仁、黑糯米、红枣和赤豆等。此外,动物肝脏也可有效补充铁和维生素A,粗粮、粮谷类和麸皮面包等还可补充维生素B1。
肿瘤网小编温馨提示:以上推荐的蔬菜只是作为参考,不管是什么蔬菜,买来存放在家里不吃,便会慢慢损失一些维生素,因此久存的蔬菜不宜吃,当季的蔬菜当然是最好的,准妈妈主要还是要饮食均衡,多吃水果和蔬菜类对胎儿的成长发育是有很多好处的。