你知道清肺的食物有哪些吗

雾霾气候下，饮食宜挑选清淡易消化且富含维生素的食物，多饮水，多吃新鲜蔬菜和生果，不仅可补充各种维生素和无机盐，还能起到润肺除燥、祛痰止咳、健脾补肾的效果。

强力清肺推荐：

雪梨

食物简介：多见生果，因肉嫩白如雪，故得名。含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等微量元素。

清肺原理：白色入肺，故白色食物都对肺有养护功效。雪梨水份大，性略寒，能够生津润燥、清热化痰。

清肺指数：★★★★★

健康TIPS：清肺梨：把雪梨内部掏空，放入川贝、冰糖等上锅煮或蒸熟，待稍冷却后参加蜂蜜。

银耳

食物简介：真菌类银耳科银耳属植物，有“菌中之冠”的美称。性平，味甘、淡、无毒。既是名贵的养分补养佳品，又是扶正健壮的补药。

清肺原理：同为白色食物，银耳性更温润，比雪梨更适合体寒或肠胃欠好的人，同时又有利气清肠的效果。

清肺指数：★★★★★

健康TIPS：银耳粥：先将银耳泡发，去根切碎，待煮米粥开锅后参加，煮二十分钟摆布，处于半消融的粘腻状态最好。更可与雪梨同炖成银耳雪梨汤。

蜂蜜

食物简介：蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿造的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之种还富含各种维生素、矿物质和氨基酸。

清肺原理：蜂蜜的葡萄糖和果糖，人体最易吸收，还富含与人体血清浓度相近的多种无机盐、有机酸和微量元素，有补养、润燥、解毒之功效。

清肺指数：★★★★☆

健康TIPS：温凉水服才干清热。天天清晨起床的时分倒1到2调羹，用温凉水冲开，空腹饮用，不仅能润肺，还能解毒养颜。

山药

食物简介：多年生草本植物，块根圆柱形，含很多淀粉和蛋白质，还有维生素、脂肪、胆碱等成分，以及碘、钙、铁、磷等人体不行短少的无机盐和微量元素。

清肺原理：含一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”，对人体具有特别的保健效果，补脾养胃、补肺益肾。

清肺指数：★★★★

健康TIPS：山药薏米粥。将健脾祛湿的薏米与补肺滋精的山药各50克，每日煮粥喝，对男女均有补肺的功用，但又互相平衡掉了薏米的寒和山药的粘腻。

百合

食物简介：多年生草本球根植物，除富含淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1.B2.C等养分素外，还富含一些特别的养分成分，如秋水仙碱等多种生物碱。

清肺原理：这些生物碱成分不仅具有良好的养分补养之功，还具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后衰弱的人十分有利。

清肺指数：★★★★

健康TIPS：百合银耳粥：注意要选用新鲜百合而非干的，这么的清肺效果最好。百合30克、银耳20克、粳米50克煮熟后即可食用。

豆浆

食物简介：是将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。养分十分丰厚，不一样品种的豆磨成的豆浆还有相应的共同好处。

清肺原理：富含丰厚的植物蛋白和磷脂，还富含维生素B1.B2和烟酸以及铁、钙等矿物质，除了易吸收，所含的麦氨酸还可避免支气管炎平滑肌痉挛，然后缓解支气管炎，减轻肺的担负。

清肺指数：★★★★

健康TIPS：必定要在100℃煮沸后再喝，以避免中毒。不要空腹喝，不要装于保温瓶内，不要一次喝过量，也不要与药物同服。

萝卜

食物简介：根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。生食熟食均可，略带辛辣味。含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、莱菔甙等。

清肺原理：白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有推进消化，增强胃口和止咳化痰的效果。中医理论以为其性凉，入肺胃经。

清肺指数：★★★☆

健康TIPS：奶汤炖萝卜汤：在葱姜加清水后，将稍炸过的萝卜块和牛奶放入同炖，烂后放盐即可，既补养又清肺。

蜜柚

食物简介：芸香科植物柚的老练果实，富含糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、磷、枸橼酸等。

清肺原理：性味甘寒，富含十分丰厚的维生素C以及类胰岛素等成分，能健胃、润肺、补血、清肠、利便。

清肺指数：★★★

健康TIPS：直接食用或做成蜜柚茶。蜜柚性寒，所以直接食用时不能过量，2到3块即可。蜜柚茶是以更健脾消食、散寒燥湿的蜜柚皮混合蜜柚肉慢炖而成，放凉后参加冰糖，存入冰箱，天天以温凉水冲服两次。