偏见！癌症病人不能吃发物

许多癌症患者因为担心吃了鱼、虾等“发物”会加速病情，而拒吃这些富有营养的食物。而武汉大学中南医院的一项研究则表明约有两成癌症造成身体虚弱而影响到后期治疗。

    武汉大学中南医院放疗科教授张弓介绍说，癌症患者不能吃“发物”的说法不能一概而论。在临床实践中，没有见到因为吃了某种食品而引起肿瘤复发的例子，相反却有许多患者因为没有注意饮食调养，造成营养不良，不能耐受放疗和化疗，而使治疗被迫中断。

    张弓认为，癌症病人身体本来就比较虚弱，需要补充营养，增加机体的免疫力，鱼、虾、鸡等所谓“发物”，含有丰富的高蛋白，是肿瘤病人的极佳食物。大多数临床恢复期的癌症病人需要补充蛋白质、热量和多种维生素，应在饮食基础上增加动物性蛋白丰富的食品，如多食牛肉、鸡肉、鱼、鸡蛋清、牛奶等。