食物致癌的多种途径
抗肿瘤食物 2017-04-19 09:53抗肿瘤食物wwww.zhongliuw.cn
癌症是多种因素造成的,不能简单地归结为一种致癌物,或是期待通过食用某种或某几种食物预防癌症的发生。

癌症是多种因素造成的,不能简单地归结为一种致癌物,或是期待通过食用某种或某几种食物预防癌症的发生。日常饮食应多样化,营养均衡,戒烟限酒,适当锻炼,保持良好的心态,才不会给癌症备好“铺路石”。
抗癌健康网指出,食物致癌多是人为因素造成的,出现致癌物多是通过以下几种途径
食物保存不当发生霉变。过了保质期的食物,容易发霉,产生一级致癌物黄曲霉毒素,它能导致,这在临床上已经得到证明。粮食储存不当,也会发生霉变。
烹饪食物方法不当。食物熏制、烧烤、腌制不当,烤焦或者烤煳的食物,都会产生致癌物亚硝酸盐。
农药残留。在农作物的种植过程中,过量使用农药和杀虫剂,如果不能有效降解,超过限量标准,长期食用的话,会增加致癌的风险。
不适当地使用食品添加剂。法定的食品添加剂,按规定的剂量使用,安全性有保证。如果超剂量、越范围使用,也会有致癌的风险。
上一篇:致癌苯并芘如何侵入食物
下一篇:食物诱发癌症及抗癌之王
癌症饮食
- 恶性肿瘤最怕六种食物 恶性肿瘤最怕六种食物是什么
- 乳腺癌六大克星食物 乳腺癌六大克星食物排名
- 肿瘤不能吃的食物大全 肿瘤患者哪些食物是不能吃的
- 肿瘤病人忌吃七种食物 肿瘤病人最忌讳吃什么食物
- 抗肿瘤食物第一名 抗肿瘤的顶级食材
- 直肠癌最怕三种水果 直肠癌最怕吃哪几种水果
- 肿瘤吃什么食物最好 肿瘤吃什么食物最好最佳营养
- 直肠肿瘤最怕三种食物
- 肿瘤最怕的7种食物
- 腮腺肿瘤最怕三种食物
- 肺部肿瘤最怕的10种食物
- 恶性肿瘤最怕三种水果
- 胆管肿瘤最怕三种食物
- 肿瘤饮食食谱有哪些食物 肿瘤饮食食谱有哪些食物不能吃
- 乳腺肿瘤不能吃什么食物 乳腺癌不能吃什么食物
- 肾肿瘤切除后注意事项和饮食 肾肿瘤切除后注意事项和饮食有哪些