肝炎是如何发展为肝癌的？5种食物轻松预防肝癌

起病常隐匿，多在随访中或体检普查中应用AFP及B超检查偶然发现肝癌，此时患者既症状，体格检查亦缺乏本身的体征，称之为亚临床肝癌。一旦出现症状而来就诊者其病程大多已进入中晚期。不同阶段的肝癌，其临床表现有明显差异。肝区、、、消瘦是最具特征性的临床症状。

肝癌的5个临床症状要知道

1、肝区疼痛 最常见，间歇持续性，或，由癌迅速生长使肝包膜绷紧所致。肿瘤侵犯膈肌，疼痛可放射至右肩或右背。突然发生的剧烈和腹膜刺激征提示癌结节包膜下出血或向腹腔破溃。

2、消化道症状 胃纳减退、消化不良、恶心、呕吐和腹泻等，因缺乏特异性而易被忽视。

3、乏力、消瘦、全身衰弱 晚期少数患者可呈恶病质状态。

4、发热 一般为低热，偶达39℃以上，午后低热或弛张型高热。发热与肿块坏死产物吸收有关。肿块压迫或侵犯胆管可并发胆管感染。

5、转移灶症状 肿瘤转移之处有缶状，有时成为发现肝癌的初现症状。如转移至肺可引起咳嗽咯血，胸膜转移可引起胸痛和血性胸腔积液。癌栓栓塞肺动脉或分支可引起肺梗塞，可突然发生严重呼吸困难和胸痛。癌栓阻塞下腔静脉，可出现下肢严重水肿，甚至血压下降；阻塞肝静脉可出现BuddChiari综合征，亦可出现下肢水肿。转移至骨可引起局部疼痛，或病理性骨折。转移到脊柱或压迫脊髓神经可引起局部疼痛和截瘫等舟颅内转移可出现相应的定位症状和体征，颅内高压亦可导致脑疝而突然死亡。

肝癌是如何一步步发展的？

一般认为，肝癌的发生是多因素、多阶段进展的过程。在一些致癌因素的作用下，肝细胞的一些癌基因发生突变，但机体的保护机制通常可以将这些突变的细胞清除掉，如果在这个阶段消除了致癌因素，机体细胞可以不发生癌变。

然而，在致癌因素的持续作用下，或者在一些促癌因素的作用下，机体的保护机制受到损害，从而使某些突变的细胞不能被清除而持续增殖进而发生了癌变。如果此时发生了肝癌，经过手术切除还是可以治愈肝癌的，如果肝癌进一步发展，癌细胞可以获得转移的能力，发生肝内或远处器官的转移，治疗就很困难了。

肝癌的主要致病因素包括乙型肝炎、丙型肝炎、肝硬化、酗酒、黄曲霉毒素、糖尿病、肥胖和脂肪肝等。针对这些因素采取防治对策是降低肝癌发病率的关键。

因此预防肝癌应该从预防肝炎及糖尿病等疾病做起，同时戒烟戒酒，养成健康的生活方式。对于已经患了肝炎的患者，就要积极治疗肝炎，以抑制肝炎病毒，阻断肝硬化的发生，从而降低患肝癌的风险。

五种食物可以轻松预防肝癌

推荐食物一：豆制品。

黄豆可以抑制亚硝胺的产生，而亚硝酸铵可以引起肝癌的生长，因而食用豆制品是能有效预防和较少肝癌发生率的。

推荐食物二：蘑菇、黑甘薯。

黑甘薯和蘑菇中含有大量的硒元素，而硒是人体必须的微量元素，可以提高人体的免疫力，补硒是人们预防肝癌、防治肝病的有效措施。黑甘薯和蘑菇中含有丰富的硒元素，易被人体吸收，是肝癌、肠胃癌等强有力的抑制剂，所以我们日常生活中可多食用蘑菇、黑甘薯。

推荐食物三：奶制品。

牛奶含有钙和维D等元素，在肠道内能与致癌物质相结合，将有害物质清除，因而对肝癌有预防作用；酸奶含有乳酸菌，可抑制和杀灭肠道内的腐败菌，减少肠道内的有毒物质，抑制肝癌细胞的生长，因而，饮用酸奶对预防和控制肝癌都有非常重要的作用。

推荐食物四：红茶、绿茶。

茶叶中的茶多酚能与致癌物结合，使其分解、降低致癌活性，抑制癌细胞的生长，红茶、绿茶均属抗癌饮品，适时适量饮用可起到预防肝癌的作用。

推荐食物五：咖啡。

咖啡含有大量的抗氧化剂，能对抗氧化应激，防止致癌物的形成，但专家建议：咖啡应根据自身状况，不宜大量饮用。