香菇治病还能抗癌
抗肿瘤食物 2017-04-19 12:48抗肿瘤食物wwww.zhongliuw.cn
香菇是人们日常饮食中必不可少的一种食材或调味品,但有些人觉得香菇味道重而不喜欢。抗癌健康网指出,多吃香菇对身体健康百利而无一害。
香菇是人们日常饮食中必不可少的一种食材或调味品,但有些人觉得香菇味道重而不喜欢。抗癌健康网指出,多吃香菇对身体健康百利而无一害。
大量实践证明,香菇具有防治癌症的作用,并且运用于临床治疗。这主要是因为香菇中的香菇多糖能提高辅助性T细胞的活力,从而增强人体的免疫功能。除此之外,香菇含有多种维生素、矿物质,对促进人体新陈代谢和提高机体适应力有非常大的帮助。那么香菇具体有哪些作用呢?
1、提高免疫力:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性。
2、抗衰老:有实验研究指出,香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用,对体内的过氧化氢有一定的消除作用,从而减缓衰老。
3、防癌抗癌:香菇的抗癌作用主要来源于其菌盖部分含有的双链结构的核糖核酸,这些物质进入人体后,会产生具有抗癌作用的干扰素。
4、降血脂血压,降胆固醇:香菇中含有的酪氨酸、胆碱、嘌呤、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降低血脂血压,降胆固醇的作用。与此同时,还能起到预防动脉硬化、肝硬化的作用。
5、治疗作用:香菇对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起到一定的治疗作用。对于消化不良、便秘等问题也有一定的缓解。
由此可见,香菇的作用着实不小,希望大家能在饮食中加入香菇,通过饮食来调理自身健康。
上一篇:高脂饮食提高乳腺癌风险
下一篇:柠檬水可预防不可治疗