春季防干燥水果餐

　　材料

　　芒果1个(这个芒果1个差不多1斤，这种品种吃了不上火，而且香甜)，纯牛奶2包250ml，柠檬香蜂草适量(装饰用)，用量提示4个人的用量

　　做法

　　芒果洗净，纯牛奶提前至少一晚上放冰箱冷藏;

　　制作前削皮，切成块状，放搅拌机备用;

　　搅拌机内倒入适量冷藏的纯牛奶，刚好淹没芒果粒即可，搅拌机搅拌成芒果泥;

　　倒入余下的纯牛奶，搅匀即可饮用。

　　小诀窍:

　　芒果、纯牛奶事先放冰箱冷藏，饮用效果较好;

　　最好鲜榨现喝，放置一段时间后会有分层现象;

　　制作时，纯牛奶不要一下子全部导入，否则芒果无法成泥，而还有颗粒;

　　选择芒果的品种时，推荐金龙芒果，果实厚大香甜，核小，而且不容易上火;

　　不建议放糖或蜂蜜之类的，芒果本身就很甜，只是加入无糖的纯牛奶稀释了水果的甜度。如果需要很甜，纯牛奶的量可以根据个人口味适当减少;

　　喜好酸奶口味的，也可以用原味儿酸奶代替制作，非常美味哦!