吃过葡萄干吗?洗了吗?
抗肿瘤食物 2017-12-13 06:49抗肿瘤食物wwww.zhongliuw.cn
相信很多喜欢吃甜食的人都吃过葡萄干,有时候直接拿来吃,有时候放在面包糕点上当佐料吃。葡萄干中含有的黄酮类物质以及多酚类物质,经过
相信很多喜欢吃甜食的人都吃过葡萄干,有时候直接拿来吃,有时候放在面包糕点上当佐料吃。葡萄干中含有的黄酮类物质以及多酚类物质,经过研究证明,可以在一定程度上预防心脑血管疾病,和降低心脑血管疾病的死亡率。而且葡萄干跟新鲜的葡萄相比,当中的铁含量要高出15倍左右,对于缺铁性贫血或者想补血的人群来说,每天适量的吃些葡萄干是个非常不错的选择呢。
葡萄干这么好,关于葡萄干的传言一直都存在,人们对在吃葡萄干之前,到底要不要清洗有了分歧,有的人说葡萄干是干净的,不需要额外的清洗就能够食用,什么问题都没有。有的人说葡萄干在吃之前一定要清洗,在晾晒葡萄干的过程当中,经过了风吹雨打,肯定会存留很多的尘土或者是细菌,吃了之后不利于身体健康。
但其实这个要分情况,大致的分为两种,一种是在小商贩或者是在外面大市场购买的散装葡萄干,这样的葡萄干不仅夏天容易招来苍蝇。而且制作的过程当中卫生的条件,我们也不敢保证是不是干净的,这种葡萄干就需要在吃之前清洗,但为了大家的安全考虑,尽量不要购买散装的葡萄干。
第二种情况,是在正规的超市里面,经过密封包装的葡萄干,国家对这种包装的食品卫生都是有严格要求的,如果没有达到要求是绝对不会在市面上售卖的,这种葡萄干大家完全可以放心食用,不用再吃之前清洗了,避免流失掉一些营养物质,直接食用即可。
有没有豁然开朗的感觉呢?赶紧抓把葡萄干压压惊哦。
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