晒太阳与肿瘤的关系

人人都知道，晒太阳可以增加维生素D，帮助骨骼生长，预防骨质疏松。但是如果对您说，晒太阳还能预防癌症，减少心脏病风险，您相信么？ 一直以来，维生素D被人们认作是仅仅与骨骼健康有关的维生素，能够预防儿童的佝偻病和老年人的

 人人都知道，晒太阳可以增加维生素D，帮助骨骼生长，预防骨质疏松。但是如果对您说，晒太阳还能预防癌症，减少心脏病风险，您相信么？
    一直以来，维生素D被人们认作是仅仅与骨骼健康有关的维生素，能够预防儿童的佝偻病和老年人的骨质疏松症。人体皮肤组织中的7-脱氢胆固醇可以在紫外光照射下生成维生素D，因而只要有晒太阳的机会，人们并不担心自己缺乏维生素D。然而，近年来的最新研究证实，维生素D的功效远不止帮助钙质吸收一个方面，它对于现代人预防癌症和改善慢性疾病至关重要，而大部分都市居民的维生素D水平低于理想数值。
    流行病学资料显示，一定量的阳光照射，对预防癌症等疾病方面有重要作用。阳光是维生素D重要的来源。科学地晒太阳，能够让自己更健康。

人们都听说，太阳光当中含有紫外线，会给人们带来皮肤癌的风险。爱美的妇女更是担心皮肤老化，即便是冬天，也要抹上厚厚的防晒霜。然而，最近的大量研究证实，在适度的太阳光下活动，有利于预防多种癌症，包括结肠癌和，甚至还能减少帕金森病的风险！

　　人们都知道，维生素D对于人体一生中的骨骼健康是绝对必需的。

　　如果维生素D缺乏，则会引起钙吸收障碍和骨矿化障碍，不仅导致儿童生长延缓和佝偻病，还会导致成年人骨质软化症，并使骨质疏松症更加恶化。丹麦的一项研究证明，大多数经常为肌肉痛所苦的丹麦妇女都存在严重的维生素D缺乏。

　　然而，大多数人没有意识到的问题是：维生素D的不足不仅仅会影响到骨骼，还可能会增加癌症的风险。研究发现，人体的许多组织和器官当中都存在维生素D受体。维生素D的活性形式可以有效地抑制细胞增殖，诱导细胞成熟，对于B和T淋巴细胞的免疫调节活性也具有重要意义。

　　流行病学研究证实，如果得不到充足的光照，人类罹患、结肠癌、、前列腺癌等疾病的危险将会提高，原因正与维生素D合成不足有关。人们很早就发现，赤道居民这些疾病发病率很低，而北方寒冷地区居民发病率增高。显然，活化维生素D的合成对于调节细胞的增殖和分化是必要的。

　　一项荟萃分析发现，血液中维生素D水平最高的人，其乳腺癌的发生危险最低；反之，那些维生素D水平最低的妇女，具有最高的乳腺癌风险。一项在1500人当中进行的调查还发现，如果有效提高血液中的维生素D浓度，可以将结肠癌的风险降低三分之二。还有研究发现，经常晒太阳可以延缓前列腺癌的发生达5年之久。

　　在接触日光的时候，人体会自动合成维生素D。然而，如果总是处于日光照射不足的情况下，每天摄入维生素D要达到800-1000国际单位才能有效地预防癌症发生，这个量比推荐量要高一两倍。可是，摄入大剂量的维生素D胶囊或鱼肝油有可能发生中毒，特别是合成的VD2，中毒剂量比较低。通过晒太阳来获得维生素D是最安全的，因为至今还没有发现一例因为晒太阳而导致维生素D中毒的报告。

　　因为使用防晒霜，妇女更容易缺乏维生素D，即使在夏季也可能发生缺乏。而遗传性皮肤颜色深的妇女比肤色浅者更有可能发生缺乏，因为她们的皮肤对于光照的反应较弱，同样光照下合成的维生素D比较少。美国黑人由于在同样光照下维生素D合成不足，往往患有慢性维生素D缺乏，其乳腺癌和前列腺癌等多种癌症的发生率较白人妇女高，而且发展较快。

　　可见，虽然过多的紫外线可能导致皮肤癌和皮肤衰老，但温和的日光照射仍是有益健康的。因此，人们应当经常沐浴阳光。每天有半小时的室外活动，既可以提高抵抗力，改善心情，强健骨骼，还能减少癌症发生，何乐而不为呢？
    阳光与癌症的关系

    半个世纪以前，有关流行病学专家就注意到，在美国，癌症死亡率有一个特殊的地质学特征，北部高于南部，东北地区比南部地区要高出2倍，于是产生了阳光照射有防癌作用的一说。此后一项关于美国结肠癌死亡率的调查发现，在大城市和高纬度地区的农村，人群接受的自然光线最少，癌症死亡率相应最高。有关医学专家认为，这可能和阳光合成的维生素D有关。于是，医学专家又调查了维生素D和结肠癌发病率的关系。研究结果显示，提高血液中维生素D的水平可以使结肠癌发病率降低50％。同时对乳腺癌和淋巴瘤等多种癌症的研究中也得到了相似的结果。

    提示:当然，流行病学调查资料只是表明一种相互关联，并不是因果关系。但是如果人体内有充足的维生素D，确实有预防癌症的重要的作用。

    阳光能提升免疫力

    阳光对合成体内维生素D起着重要的作用。研究发现，维生素D不仅能消除人体内肿瘤形成的血液环境，还能调节免疫系统，抑制机体的自助的免疫反应，对疾病有重要的抵抗作用。多发性硬化症是一种免疫细胞攻击自身神经细胞而发生的中枢神经系统疾病，和癌症相似，在阳光充足的地方发生率较低。一项对140名白人受试者的研究表明，体内维生素D含量高的人，患多发性硬化症的危险要比维生素D含量低的人降低62％。除此之外，维生素D对心血管也有一定的保护机制。英国的一项试验结果显示，让一些高血压患者每周接受一定量的紫外线照射，连续9周以后，患者体内维生素D水平提高了1.8倍，血压也有恢复。

    提示:维生素D在人体还能参与钙的代谢，刺激胰岛素的分泌，调整多种细胞的功能。因此，大量研究表明，维生素D能使体内所有细胞和组织发挥最为优化的作用。

    阳光作用的两面性

    由于过度的阳光辐射会损伤皮肤，加速皮肤老化，造成皱纹和色斑，甚至增加皮肤癌的发生率。所以人们常会用遮阳伞、帽子、防晒霜把自己小心地保护起来。但是哈佛公共健康学院流行病的专家则认为，“在美国每年有7000人死于黑色素瘤，而所有死于癌症的患者则高达29.5万。据不完全统计，通过提高体内维生素D的含量，癌症死亡率可以降低29％，这意味着每年将有8.6万人免于死亡。

    提示:目前全球大约有10亿人体内维生素D含量不足。除了日常接受日照时间比过去少了，有些质地厚重的防晒霜使皮肤合成维生素D的能力降低了99％。专家指出，要鼓励人们享受阳光，多多利用阳光好的一面。

    如何科学地晒太阳

    虽然，直接补充维生素D也有益，但是有关专家认为，这种补充方法的效果很有限。而阳光中的B类紫外线能促进人体皮肤中的脱氢胆固醇变成维生素D3，以保证骨骼和牙胚的正常发育，并有杀灭病原微生物、预防感染的作用，同时还能防止情绪激动，降低季节性抑郁症的发生。究竟每天晒多少太阳，既可以保证充足的维生素水平，又不会引起皮肤癌呢？专家举例:如果披一件浴巾，进行15~30分钟日光浴直到皮肤微微发红，就相当于注射了12，000国际单位的维生素D；等于喝了200杯牛奶，而且这种光源性的维生素至今并没有发现有任何毒副作用。

    提示:不妨在春、夏、秋三个季节里，将手臂和腿部暴露于阳光下10~15分钟，身体就能合成足够的维生素D，然后再涂上防晒霜。晒太阳而产生的维生素D可以在脂肪内储存，在血液含量降低时释放出来。　

    地中海地区居民当中进行的研究发现，日照时间和体内维生素D水平与乳腺癌的发病率有极密切的关系，日照越充足的人群当中，乳腺癌发病率越低。除去乳腺癌之外，欧洲和北美的研究均证实，维生素D还可以帮助人体减低罹患结肠癌、前列腺癌、等多种癌症的风险。《科学》杂志的一片研究论文推测，充足的维生素D可以促进分解由高脂肪膳食诱导产生的一种胆酸类诱癌物质，从而将低人体结的发病率。
    此外，还有文献报道提出，维生素D对于改善心血管疾病、糖尿病、肥胖症、自身免疫性疾病和关节炎等慢性疾病均有一定的促进作用。糖尿病患者当中，竟有60%的人维生素D不足！已经有健康专家提出，应当对居民的维生素D水平进行普查，并考虑修订维生素D的推荐标准。
    在空气质量较差的大都市，以及寒冷的冬季，由于日照不足、户外活动较少，皮下合成的维生素D严重不足。很多女性为了保持雪白的皮肤颜色，害怕紫外线照射引起的皱纹，一年四季都要涂抹防晒霜，又大大地减少了维生素D合成的机会。
    专家认为，如果不能得到充足的日光，人们最好能够通过天然食物补充维生素D，如全脂牛奶、奶油、蛋黄、多脂肪的海鱼和鳕鱼油。植物性食品和肉类当中几乎不含有维生素D。
    需要注意的是，维生素D摄入过量可能引起不良反应，甚至导致骨骼钙化异常和动脉钙化，因此吃鱼油时应控制在每日两小勺以内。然而，如果不直接大量食用海鱼肝脏或鱼油，从食物中摄入维生素D是安全的，不会引起过量的危险。
    但即便可以从食物中获得维生素D，人们仍应注意增加日照时间，因为人体所需维生素D的90%由日光照射产生，这种来源的维生素D效果最佳，且无任何毒性。
    研究证实，如果完全不接受日光，而是每天补充500国际单位的维生素D3(目前推荐量为400国际单位)，虽然可以避免发生佝偻病，但体内活性维生素D仍然低于正常水平。正常接受夏季阳光照射的成年人每天体内产生的维生素D可达50,000国际单位——如果每天吃这么大量的维生素，几乎肯定会发生中毒，而晒太阳却不会引起任何毒性！
    当然，还是会有很多人感觉忧虑：晒出怎么办？其实，要获得维生素D，并不需要在阳光下暴晒。在中等强度的阳光下，正常室外活动30-60分钟，便足以达到要求了。在炎炎夏日里，还是要注意遮阳，使用防晒霜，以避免晒伤。