睾丸肿瘤的营养防治

睾丸肿瘤的营养防治

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◎营养治疗

　　1、每天摄入量的新鲜蔬菜和水果，其中丰富的维生素、叶绿素，有很强的抗癌作用。

　　2、金针菇，富含多种氨基酸和核苷酸，有明显的抗癌作用，应多食。

　　3、果胶和海带、海藻中含有海藻钠，易和致癌物质结合而排出体外，有较强的防癌作用，宜常食。

　　4、多食用大蒜，其富含的硒元素有明显的抑制泌尿生殖系统的作用。

　　5、多食用富含精氨酸的食物，如山药、银杏、鳝鱼、海参、墨鱼、章鱼。

　　6、多食胡萝卜、卷心菜、青瓜、豌豆、银耳、黑木耳及豆类，有利于机体抑制癌。

　　◎营养食谱

　　马鞭草蒸猪肝

　　[ 用料 ] 马鞭草 30 克，猪肝片 60 克。

　　[ 制作 ] 马鞭草洗净切段，与猪肝片加调料共蒸熟烂食。

　　[ 功效 ] 清热解毒，活血散淤。

　　[ 备注 ] 脾胃虚寒者慎用。

　　薜苈果炖猪肉

　　[ 用料 ] 薜苈果 1～2个，猪瘦肉 100 克，冬瓜 100 克。

　　[ 制作 ] 先净薜苈果对半劈开，加入猪瘦肉、冬瓜同炖汤。

　　[ 功效 ] 活血补血，清热解毒。