416大卡是多少(416千焦是多少大卡)

生活知识 2023-04-29 11:42生活知识www.zhongliuw.cn

416大卡是多少,这个数字可能很多人都没有概念,但是如果按照一天三顿饭来算的话,就知道它的热量有多高了。而且它的脂肪含量也是非常高的,所以想想减肥的人还是不要吃了。不仅如此,它的糖分也是非常高的,吃多了会导致肥胖。所以想减肥的人最好还是不要吃了。如果实在想吃的话,可以选择水果沙拉,这样既可以控制热量,又可以补充维生素。而且吃的时候也不会觉得油腻。

这些年,魔芋已经成为瘦身届的翘楚,魔芋面、魔芋粥、魔芋饼等即食魔芋制品不断的诞生,甚至网传低卡“魔芋面”是吃不胖的,这是真的吗?

一、小魔芋,大能耐

虽然在吃货的眼里,对于魔芋的印象,只有好吃!但魔芋的优点可不止这个哦!和普通块茎块根类作物不同,魔芋块茎淀粉含量很少,它的主要成分是魔芋葡甘聚糖。不要小看它,魔芋的开挂性能基本都与它有关。

魔芋中的葡甘聚糖,是一种水溶性膳食纤维,它能吸收水分形成凝胶,体积膨胀可达50倍左右,食用后会产生饱腹感,从而避免摄入过多热量。

另外,葡甘聚糖进入胃中,能形成黏性的魔芋胶溶液,延长食物从胃到小肠通过的时间,并覆盖在肠粘膜表面形成扩散屏障,延缓消化和吸收营养物质。

所以,吃魔芋的好处不少

增加饱腹感

对维持血糖稳定有帮助

有利于降低血脂

保持肠道健康

二、魔芋面真的吃不胖吗?

一袋220克的魔芋面也就37千卡的热量,相当于2.5片薯片或0.4根香蕉,但却能抵抗4小时的饥饿。

100克的普通方便面热量是470大卡,大约是魔芋面的12倍;而一碗普通的挂面热量也有416大卡

所以毫无疑问,与其他面食相比较魔芋面真的吃不胖!

如何判断你购买的魔芋面是不是真低卡?

看包装后面的营养成分表,以某宝某款“魔芋面”为例:

XX魔芋面的一袋有220克,总热量仅仅在在36大卡左右,卡路里含量比较低。

魔芋面的热量高低主要看其中用了多少魔芋精粉,如果是高纯度的魔芋精粉,热量可以接近0,但有的商家为了兼顾口感和成本,会添加一些比如土豆淀粉,小麦面粉,大豆粉等。

三、为什么魔芋面热量这么低?

其实魔芋精粉本身并没有太“低卡”,每100g魔芋精粉大约有186大卡的热量,但魔芋被磨成粉之后,吸水性特别强,一点点魔芋粉,就能吸水膨胀。

魔芋面的 *** 也是利用同样的原理,但并不是所有的魔芋面都是低卡的,热量的高低关键还得看 *** 的配料和添加魔芋粉的比例,魔芋粉的比例越高,意味产品吸水越多,热量就越低

四、魔芋虽好,但是...

由于魔芋本身没有味道,所以市面上很多魔芋制品,像素毛肚,都会添加各种各样的添加剂和糖、盐等调料,让本身热量极低的魔芋热量蹭蹭往上涨~~~

魔芋几乎无味,往往需要调味料来增味,比如大家最爱吃的魔芋爽、素毛肚,里面的营养成分就是这样的。

瞧瞧,不仅热量上来了,钠含量也不低啊。平均每 100 g 的钠含量高达 1254 mg

不仅减不了肥,还可能诱发水肿以及高血压等慢性病哦!

五、不能长期将魔芋作为主食!

虽然魔芋热量低,富含膳食纤维,但是相应的,它作为主食能够为 *** 提供的营养物质并不多。100g纯魔芋粉仅仅含有20千卡热量,碳水化合物仅3.3g,蛋白质0.06g,脂肪0.0g。

(数据来源薄荷健康)

如果长期将主食全部替换成魔芋,会导致热量以及三大营养素特别是碳水化合物的摄入严重不足,可能会出现难以提起精神、脱发、营养不良等情况

所以,咱们可以在保证三大营养素摄入足够的情况下,适当摄入一些魔芋面或者其他的魔芋制品增添饱腹感。

魔芋一天吃多少合适?

如果你是吃沙拉都便秘的人,吃魔芋时一定要少量再少量,还得多喝水。

因为魔芋的吸水结块能力非常强,如果不喝足水,反而会在肠道结块,引起便秘,甚至肠道梗阻。

魔芋的能量再低,也不能按米饭的量来吃

一天吃50~100g魔芋制品,5~10g魔芋粉就差不多了,再搭配上高蛋白、适量脂肪和低糖低碳水的食物,也算是很好的一份减肥餐。

总的来说呢,魔芋确实是低卡又好吃的食物,但选择魔芋食品时,记得擦亮慧眼哦!

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