常食黑甘薯能预防肝癌
肝癌 2017-04-19 16:47肝癌症状www.zhongliuw.cn
常食黑甘薯能预防肝癌
甘薯又称白薯、山芋,岁数稍大一点的人都知道,它在上世纪60和70年代作为最主要的食物之一使人们得以渡过难关。改革开放以后,甘薯在人们日常饮食结构中所占比例越来越少,然而随着人们生活水平的不断提高,肥胖症、高血压、消化系统癌症等现代病的发病率居高不下,迫使我们不得不重新审视自己的饮食习惯,因此在现代人的餐桌上,甘薯、玉米面、野菜等又慢慢多起来, 普通甘薯含有丰富的膳食纤维,能够增加肠蠕动,促进消化,缩短有害物质在肠道中的停留时间,预防癌症,同时能够帮助人们美容减肥,延缓衰老;它还含有一种有特殊功能的黏蛋白,能抑制动脉硬化等。美国、日本等发达国家把甘薯视为“健康食品”、“太空食品”。 黑甘薯不但具有普通甘薯的一切营养价值,更重要的是它是富硒农产品,硒的含量高于普通甘薯20多倍,硒是人体必需的微量元素,能够提高人体的免疫力,是、胃、等强有力的抑制剂。(编辑:刘辉)
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