坐月子的药膳健康又美味

新妈妈分娩后，身体处于一个特殊的恢复阶段，需要特殊的调理。在这一时期，中医理论认为应以温补食材为主，产后药膳的选用对促进产后康复具有积极作用。以下是几款推荐的药膳：

四神猪肝粥

选用猪肝（或猪心）30g，辅以莲子、薏苡仁、芡实和淮山药等食材，用月乃汤200ml熬制。这款粥能温肾暖脾，促进新陈代谢，有助于排泄顺畅，帮助新妈妈入睡，缓解疲劳。剖腹产或产前3天食用，还有助于防止伤口发炎。

麻油猪肝

此菜品以猪肝150g为主料，搭配带皮老姜、黑麻油和月乃汤熬制。猪肝与老姜的搭配有助于化瘀，促进恶露代谢。黑麻油温和不燥，特别适合体虚的新妈妈。

归芪鱼汤

选用鱼300g，加入当归、黄芪、老姜和黑麻油等，用月乃汤熬制。这款鱼汤有助于补血益气，适合坐月子期间食用。各种鱼类可以交替食用，河鱼为主。

首乌猪心

以猪心150g为主料，搭配首乌、麻油爆姜和月乃汤等。首乌可补肝肾、益精血，这款菜品有助于新妈妈恢复体力。

杜仲腰花

选用杜仲和猪腰为主要食材。猪腰有补肾利尿的作用。杜仲则有助于促进新陈代谢和预防骨质疏松。这款菜品对于产后体虚腰痛和骨质疏松有很好的预防作用。

每款药膳都有其独特的营养价值和功效，新妈妈们可以根据自己的身体状况和口味选择适合自己的药膳，享受坐月子的也为自己身体打下坚实的基础。这些产后药膳不仅营养丰富，而且易于制作，是产后恢复期间的理想选择。