石榴虽好但食用须注意

石榴，这个被誉为全身是宝的珍奇浆果，拥有诸如安石榴、珍珠石榴、海石榴的别称。它的果皮、根部、花、叶皆可入药，堪称自然界的宝藏。在享受石榴的美味时，我们也需要了解一些与之相关的注意事项。

石榴性温，拥有收敛涩肠的特性。对于实热积滞导致的便秘、痢疾、泌尿系炎症以及感冒初期的患者，应谨慎食用。对于糖尿病患者来说，石榴的糖分较多，应当避免食用。患有胃及十二指肠溃疡、胆囊炎等疾病的患者，也不宜食用石榴。

在品尝石榴时，还需注意食物搭配。石榴与螃蟹同食会降低蛋白质的营养价值，同时刺激胃肠道，出现腹痛、恶心、呕吐等症状。应避免石榴与螃蟹等海味食品同时食用。红萝卜含有溶解酶，可破坏石榴中的维生素，所以石榴也不应与红萝卜、土豆、西红柿、西瓜等食物同食。若不慎与土豆同食，可用韭菜泡水喝来解毒。

石榴虽好，但不可多食。温性的石榴吃多了容易生痰，甚至引发热痢。慢性气管炎和肺气肿等患者若出现咳嗽多痰、痰如泡沫者应忌食石榴。对于儿童来说，尤其是发热咳嗽、痰鸣有声的患儿，也应避免食用石榴，以免加重病情。

吃完石榴后要及时漱口。因为石榴含有较多的有机盐，吃多了会腐蚀牙齿的珐琅质，使牙齿染黑。为了保护牙齿，吃完石榴后要记得及时漱口。

值得一提的是，石榴榨汁效果更佳。石榴皮含有鞣制、生物碱等有效成分，带皮榨汁食用可以更好地发挥其功效。想深入了解石榴的种种奥秘？不妨继续关于石榴的更多介绍吧！