准妈妈吃肉太多宝宝易唇裂？

近日，荷兰科学家完成了一项引人注目的研究，结果显示，孕妇在妊娠期间的饮食选择可能会对胎儿的面部发育产生重大影响。研究中发现，如果母亲在孕期摄入的肉类较多而水果较少，那么她们的孩子出现唇裂或腭裂的风险会翻倍。这项病例对照研究涉及了203名唇腭裂婴儿的母亲，以及178名正常婴儿的母亲。

研究者们在婴儿出生后14个月时，对母亲的营养摄入进行了评估。通过测定血清和红细胞中的叶酸、维生素B12，全血维生素B6以及血浆同型半胱氨酸等生物标志物的水平，并结合母亲们的饮食类型进行了深入的分析。结果发现，那些采用西方型饮食的母亲，即饮食中肉类、比萨饼、豆类以及土豆的比例较高而水果较少的母亲，她们的孩子出现唇腭裂的风险显著增高。即使在校正了潜在混杂因素后，这一风险仍然十分显著。

研究还发现，西方型饮食与红细胞叶酸、维生素B6、维生素B12水平较低以及同型半胱氨酸浓度较高有关。相比之下，那些饮食中鱼类、大蒜、坚果和蔬菜比例较高的健康型饮食，能够增加维生素B12和血清叶酸的水平，与唇腭裂风险无关。

这项研究为我们揭示了妊娠期间饮食的重要性，提醒准妈妈们应当重视自己的饮食习惯。未来在妊娠前的筛查项目中，除了其他检查内容外，应当加入饮食和生活方式等方面的评估。这项研究不仅为预防和治疗唇腭裂提供了新的视角，也再次强调了健康饮食在孕期的重要性。对于每一位即将步入孕期的女性来说，保持均衡和营养丰富的饮食，可能是在为宝宝的健康未来打下坚实的基础。