老年白内障如何食疗

白内障，这一老年群体中的常见眼科疾病，悄无声息地影响着患者的生活。面对这样的挑战，除了积极的临床治疗，日常的饮食调理同样不容忽视。因为，饮食中所蕴含的营养，对于白内障的治疗和恢复，起着至关重要的作用。

介绍一种简便易行的食疗方法：使用枸杞与龙眼肉。将20克枸杞和20块龙眼肉加水煎煮，这杯温馨的饮品便能滋养血液，明目养神。枸杞中富含的胡萝卜素、维生素、钙、磷、铁等微量元素，与龙眼肉中的维生素B2、维生素C以及蛋白质相结合，共同呵护您的视力健康。

接下来，推荐猪肝与枸杞叶的组合。将150克猪肝洗净切条，与100克鲜枸杞叶一起煎煮，汤鲜味美，一天两次，不仅能清肝明目，还能有效改善视力。

黑芝麻也是一个不错的选择。将黑芝麻炒熟磨成粉末，每天早晚在牛奶或豆浆中加入一汤匙，延缓身体衰老，改善眼球代谢。黑芝麻中的维生素E、铁和蛋白质，有助于维持和增强造血系统和免疫系统的功能。

介绍一种红枣枸杞汤。取7枚红枣，搭配15克枸杞，用水煎制成汤剂，每日一剂，连续服用。红枣富含蛋白质、维生素C、钙、磷、铁等营养成分，能补血明目，提升视力。

除了以上食疗方法，白内障患者在日常生活中还应养成良好的生活习惯，避免过度用眼。如果选择手术治疗，那么术前术后的注意事项和眼部护理更是不可忽视。

让我们从饮食做起，为白内障患者带去光明和希望。这些简单而美味的食疗方法，既能滋养身体，又能呵护双眼，为白内障的治疗和恢复提供有力的支持。