练完力量训练后吃什么?力量训练后吃什么水果最好
练完力量训练后吃什么?这是很多健身爱好者都关心的问题。今天我们就来聊聊这个话题。下面我们一起来看看吧。首先我们要知道,肌肉是怎么生长的。肌肉的生长,主要是通过蛋白质合成,然后通过分解脂肪来实现的。所以,想要练出强壮的肌肉,就必须摄入足够的蛋白质。那么,如何获得足够的蛋蛋白质呢?最简单的 *** 就是吃鸡蛋。不过,很多人不知道的是,鸡蛋虽然营养丰富,但并不是每个人都适合吃鸡蛋。今天,我们就来聊聊这个话题。
*** 最重要的营养元素有三个:
- 碳水化合物(主食水果淀粉等甜味的)
- 蛋白质(肉、蛋、鱼虾等鲜美的)
- 脂肪(坚果、肥肉、油脂等醇厚的,训练前后尽量少摄入,影响生长激素分泌)
而说到健身中的营养。最重要的,其实就是两样,碳水和蛋白质。健身了,你不吃这两样,那就差不多白练了……
因为,健身后,身体的状态跟你平时吃饭睡觉打豆豆时不同。由于力量训练对肌肉的消耗和重建的需求,健身后三小时,身体的肌肉蛋白合成率会增长近300%,而身体对蛋白质的需求量也会提高将近100%。
另外,由于力量训练也会大大的消耗身体内储存的糖原,同有氧训练一样,身体需要储备更多的能量进行超量恢复,为下次更好的训练做储备,这也需要你摄入更多的碳水化合物。
并且,运动时补充碳水,会加速你身体的糖原恢复合成,可以高达5~10mmol/(kg·h),但如果推迟几小时摄入,糖原合成速度就是非常低了。
问题是:什么时候吃?
以前我们曾经是这样建议大家补充碳水化合物+蛋白质的时机的。
极限增肌的人,建议训练前摄入。普通健身的人,建议训练中摄入,减脂的人,建议训练后摄入。
以下一些研究,可能会更新你的想法。
首先,一些研究发现,训练前摄入碳水+蛋白质,会大幅促进对肌肉生长和恢复的有益激素,并且减少身体的疲劳。
在一项英国科学家主导的实验中,研究对比了:
训练前摄入碳水+蛋白质(碳水:0.8g/每kg体重/小时,蛋白质:0.3g/每kg体重/小时)。
训练后摄入碳水+蛋白质(碳水:0.8g/每kg体重/小时,蛋白质:0.3g/每kg体重/小时)。
以及只摄入碳水化合物(0.8-1.1g/每kg体重/小时)。
最后研究发现:训练前摄入碳水化合物+蛋白质的那一组,皮质醇减少了23%
而生长激素比训练后摄入,增加了60%。
训前吃增肌粉,会胖吗?反而会瘦!
那么,很多人会担心,健身前摄入碳水+蛋白会胖吗?
一些研究发现,并不会!可能跟大家的传统观念相反,训练前摄入碳水化合物,不会导致你消耗脂肪变少。
实际上,它反而会导致脂肪氧化量变多。
一项发表在营养学会期刊的研究月也发现,运动前摄入碳水化合物,可能比在运动后摄入,更有利于脂肪氧化。
所以,如果是健身的同学,训前、训中都摄入增肌粉是比较好的选择。这样氨基酸能及时的早早到达肌纤维,有利于增长。目前看,训前摄入增肌粉也不会影响脂肪燃烧。
吃多少?怎么吃?
一般认为,训练中碳水化合物的摄入,应该在1.2g/每kg体重。如果你是个70kg的男性,那么,你训练中最好摄入80g左右的碳水。
听起来糖挺多?其实也就是一瓶冰红茶的量。
蛋白质的摄入,至少要保证6g的必须氨基酸,换算成蛋白粉,大概需要20g,也就是一勺。一天的蛋白质摄入,不同的运动项目不同。力量训练最多,耐力有氧次之,不练就减少。