肝癌患者的饮食须知事项

　　肝癌患者因解毒功能下降，宜多食用保肝食物，如、香菇、刀豆等;如果出现，应限制盐;出现，应禁油腻食物，宜食用鲤鱼、、甘薯、茭白、、金橘等。

　　此外，肝癌患者凝血功能较差，应多食用有补血、止血作用的食物，或适当增加含和的食物，如乌梅、沙棘等。

　　肝癌患者一定要保证足够的营养摄入，一般以高蛋白、高糖、高及低食为主，如瘦肉、鸡蛋及酸奶、鲜果汁、鲜菜汁等。特别是新鲜蔬菜和水果，每餐都要有，以保持大便通畅。但肝癌患者多有食管底，为防出血，食物不宜粗糙且不能坚硬、过烫。

　　此外，肝病患者应根据自己病情轻重缓急，遵循个性化原则。解放军302感染科天俊指出，患者，饮食要软、凉、易消化，例如馒头、面条、面、鸡蛋汤、等，但切忌短期内大量食用高蛋白食物，以防浓度急剧上升，造成。

　　患者应戒酒，可以适量食用一些、蜂乳、、蘑菇、鱼等。可作为慢性患者的常备饮品，蘑菇含有丰富的营养物质，特别是和，有抗菌、抗癌作用和健开胃功能。

（事项编辑：柯宗兴）