4道营养温馨晚餐 为家人的健康护航

晚餐，那是一家人欢聚的时光。这个温馨的时刻，美味的晚餐不仅拉近了家人的距离，更是健康的保障。此刻，流产网为大家带来了两道美味晚餐食谱，愿为您的餐桌增添色彩。

番茄丝瓜

当新鲜的番茄遇上脆嫩的丝瓜，一道色香味俱佳的佳肴便诞生了。准备300克番茄和200克丝瓜，适量的植物油、盐、白糖和鸡精。将丝瓜去皮、洗净，切成块；番茄去皮切块。热锅烧油，放入切好的丝瓜和番茄翻炒，加盐、白糖调味，最后加鸡精拌匀即可。

催熟的番茄与自然的番茄有所不同。催熟的番茄通体全红，手感硬，籽呈绿色；而自然成熟的番茄蒂周围绿色，手感软，外观圆滑，肉质红色。自然成熟的番茄所含的苹果酸能促进胃液分泌，帮助消化，所含的果酸能降低血液中胆固醇的含量，是高血压患者的理想食疗之品。

豆鼓青椒

青椒与豆豉的完美结合，带给你不一样的味蕾体验。准备150克青椒和25克豆豉，以及适量的植物油、盐、白糖、醋和姜末。将青椒洗净，去蒂除籽，放入锅中煸至外皮起鼓泡，盛出。锅内留底油烧热，倒入煸好的青椒，加入豆豉和其他调料翻炒，最后淋上醋即可。

青椒的另一种用法是将其剁成蓉，加调料调和成汁，用于拌制荤食原料。这道菜不仅能让你品尝到豆豉的浓郁香味，还能祛风健胃、补充维生素C。

在这美好的晚餐时光，让这两道佳肴为你的家人带来健康与快乐。温馨的灯光，美味的晚餐，家人的笑声，这是生活中最美的画面。愿每一顿晚餐都能成为家人之间的甜蜜回忆，愿每一口美食都能带给你家的温暖和幸福。