女人吃丝瓜美容又调经效果好

丝瓜是一种甘平无毒的蔬菜，具有清热解毒、凉血化痰、美白肌肤的功效。它的汁液丰富，含有多种营养成分，如粘液和瓜氨酸等，入肝胃经，对身体健康有着良好的影响。

丝瓜不仅美味可口，还是不少名菜的食材。淮扬“菱肉丝瓜”、湘菜“干贝丝瓜”、川菜“滚龙丝瓜”等都是餐桌上的佳肴。人们通常将丝瓜轻微去皮后切片清炒，荤素皆可，做出的丝瓜清香四溢，滑爽利口，适合作为中餐和晚餐的主菜。以丝瓜为主料还可以做出许多其他的美味佳肴，如丝瓜蛋黄、丝瓜香蒲、绵瓜鱿鱼等。

对于月经不调者、身体疲乏者以及产后乳汁不通的女性来说，丝瓜具有特别的好处。微微健康网推荐了两款丝瓜菜肴蒜蓉丝瓜和肉片烧丝瓜，做法简单易懂，口感美味可口。丝瓜汁被誉为“美容水”，用其涂抹肌肤能够润肌防皱，具有很好的美容效果。

选购丝瓜时，我们应该选择鲜嫩、结实和光亮，皮色嫩绿或淡绿色，果肉顶端比较饱满且无臃肿感的丝瓜。若皮色枯黄或瓜皮干皱、瓜体肿大且局部有斑点和凹陷，则该瓜过熟而不能食用。

需要注意的是，丝瓜易发黑，快切快炒能够减少发黑的情况。在削皮后也可以用水淘一下，用盐水过一过，或者是用开水焯一下。体虚内寒、腹泻者不宜多食丝瓜，而且丝瓜不宜生吃，可烹食，煎汤服;或捣汁涂敷患处。

作为健康美味的蔬菜，丝瓜不仅对我们的身体健康有益，还能够为我们的餐桌增添色彩。不妨尝试做一下微微健康网推荐的丝瓜菜肴，享受健康美味的也能让肌肤更加美丽动人。