剥好的毛豆怎么做好吃(剥好的毛豆怎么做好吃又简单)
生活知识 2023-04-29 11:43生活知识www.zhongliuw.cn
剥好的毛豆怎么做好吃?1、毛豆洗净,放入沸水中焯一下,捞出过凉水。这样可以去除毛豆的涩味,吃起来更爽脆。如果不喜欢这样焯水,可以直接炒着吃。炒毛毛豆时,加点它,营养翻倍,清热解毒,孩子常吃身体棒!2、锅中倒入适量油,油热后放入花椒、八角、桂皮、香叶、干辣椒炒香。炒香后放入毛豆翻炒均匀。3、倒入一碗清水,大火烧开后转小火煮10分钟。4、煮好后放入盐、鸡精调味即可。
剥好的毛豆怎么做好吃?
1.洗净毛豆,去掉上面的白色筋膜
2.锅烧热后,倒入适量的油,加入蒜米,尖椒爆香
3.倒入洗好的毛豆翻炒
4.炒一会,加入小半碗水稍微煮下
5.水收到一半时加入青椒块
6.再加调料,味精,盐,即可出锅咯
剥好的毛豆怎么煮好吃又入味?
1.
新鲜毛豆清洗干净
2.
放大锅里,加水没过毛豆,放花椒,八角,盐,姜片,大火烧开后,再转中火煮5-6分钟过火,在煮的过程中锅不要盖盖子
3.
煮熟的毛豆捞出晾晾开吃