健身吃什么牛肉最好(健身吃什么钙片)
健身吃什么牛肉最好,今天就给大家介绍一下。首先我们要知道牛肉的营养价值非常高,含有丰富的蛋白质,氨基酸,维生素等营养成分,对 *** 有很好的滋补以很多人都喜欢吃牛肉。但是牛肉虽好,也不是人人都适合吃的,下面我们就一起来看看吧。牛肉不能和什么一起吃?医生忠告:这3种种人尽量少吃,别不当回事!1、脾胃虚寒的人。
无论是增肌还是减脂,补充足量的蛋白质都是必不可少的一步。
那么,如何在保证较低热量摄入的情况下,还保证高蛋白呢?
为此我们就得缩小选项,要吃脂肪含量低蛋白质含量高的肉类,比如我们常选择的鸡 *** 肉,牛肉,鱼肉。
尤其是鸡 *** 肉,它依靠着低价,低脂肪,高蛋白质,成了诸多健身人群的首选肉类。
但鸡 *** 肉也是很多人的噩梦,因为天天吃鸡 *** 肉,换谁都受不了。
所以,不少健身人士都常换着花样去加工鸡 *** 肉。水煮,煎,烤,炒,剁成馅做成丸子,饺子等,花样百出,但吃久了还是想换换口味。
所以,很多人常会在鸡 *** 肉过后,偶尔临幸几次牛肉。
说到最适合健身人群吃的肉类,那么一定是牛肉。因为牛肉无论是口感,还是其营养价值都远超于鸡 *** 肉,但是它却在输了一点,那就是价格让人望而却步。
牛肉里面含有多种有利于健身人群所需的营养元素。
1.牛肉中富含丰富的肌酸。
这对增长肌肉还是增强力量,耐力都非常有用。不过只靠偶尔吃的牛肉,所获得的含量并不高,通常我们都会再通过补充一些肌酸的补剂来满足身体的需要。
2.牛肉中富含丰富的锌和镁。
补锌对维持和提高 *** 内的睾酮激素是非常有帮助的,而睾酮激素也有利于帮助健身人群增肌减脂。
镁元素可以帮助蛋白质的合成,帮助我们增强肌肉力量。
3.牛肉中含有维生素B6,B12。
只补充足够的碳水化合物,蛋白质以及优质脂肪还远远不够,我们还需要 *** 所需的其它的微量元素作为支撑。
牛肉中含有丰富的维生素B6,可以帮助增强 *** 的免疫力,促进蛋白质的代谢及合成,还有利于训练后肌肉的恢复。
而维生素B12可以促进红细胞的发育,预防贫血,还能够促进碳水化合物,脂肪和蛋白质的代谢。
不过只吃少量的牛肉并不能满足身体的需要,缺乏的人群可以通过复合维生素来补充。
4.牛肉中富含丰富的铁。
牛肉中富含丰富的铁,每100克含血红素铁2.8克,而且 *** 对这种铁的吸收率可达25%以上,这是鸡 *** 肉和鱼肉中所不能比的。
5.牛肉中富含左旋肉碱。
很多人都听说过,左旋肉碱是脂肪搬运工。它能将脂肪酸运输到细胞的线粒体中,而在线粒体中脂肪酸可以燃烧来获取能量。
我们的 *** 可以自行合成左旋肉碱,还通过摄入红肉或者鱼类来获得。正常健康的人群,只要不是完全的素食主义者,身体内都有着足够数量的肉碱水平,所以左旋肉碱的补剂就显得没必要了。
看到牛肉有如此多的好处,是不是已经有点流口水了?
不过,在选择牛肉的时候,还是要尽量挑选脂肪含量少的部位。因为吃太肥的牛肉,它会导致你摄入过多的脂肪。
而且每次买了牛肉之后,在加工环节我往往会控制不住多放调味料,导致热量上升。
为了方便起见,现在我都是直接选择牛排作为自己的每周伙食改善。因为这样还可以帮助自己定量摄入蛋白质,不容易多吃(也吃不起)。
目前也只允许每周让自己吃上一两顿,其它时间还是用鸡 *** 肉来替代蛋白质来源,因为牛肉实在是贵。
当然,时间充裕且会做的人群还是直接去买牛肉比较划算,这样你可以做成任何自己喜欢的口味。